jueves, 4 de abril de 2013

Tarta Fashion

Tarta Fashion


Considero esta tarta muy "fashion" , por su color rosa, por sus detalles... este diseño logra combinar la simplicidad de la cubierta de fondant rosa con el llamativo estampado de leopardo del bolso y de la sandalia de azúcar. Es una tarta fantástica para una fiesta de chicas fashionista de todas las edades.





 El bizcocho es de un contundente sabor a chocolate negro,  una receta de Rose Levy Beranbaum (bizcocho cremoso de chocolate negro totalmente americano), y rellena de un buttercream de fresas, realmente delicioso.

Al cortar la tarta, el contraste del chocolate tan negro junto con el rosa del relleno, es fantástico.